Productos alimentarios peligrosos

Las estanterías de los supermercados están llenas de nuevos alimentos todo el tiempo. Como consumidor, usted espera que esos productos sean seguros y frescos cuando los compra. Por desgracia, hay personas que se lesionan o enferman por productos peligrosos cada día en Charleston y en todo el país. Las lesiones causadas por productos alimentarios peligrosos pueden ser enfermedades leves, pero en algunos casos, los alimentos peligrosos pueden ser mortales.

Si ha resultado herido por un producto alimentario peligroso o ha sufrido una enfermedad causada por alimentos en mal estado, la acción legal es a menudo la única forma de buscar justicia. Los abogados especializados en alimentos peligrosos del bufete Charleston Steinberg Law Firm tienen la experiencia y el conocimiento para ayudarle con su reclamo. Llame al 843-720-2800 para una revisión gratuita de su caso por parte de nuestro equipo legal.

CAUSAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS PELIGROSOS
Hay muchas formas en que los alimentos pueden volverse peligrosos. Entre las causas están:

• Embalaje defectuoso: Un embalaje inadecuado puede hacer que los alimentos se estropeen sin que usted lo sepa. Las latas abolladas, los envases abiertos y los frascos con sellos fallidos son problemas comunes que pueden enfermar a los consumidores. A veces, los envases defectuosos son el resultado de un mal diseño o de problemas de fabricación. En ocasiones, las personas pueden resultar heridas por un envase defectuoso cuando se cortan con los bordes afilados. Los envases defectuosos pueden suponer un riesgo de asfixia o atragantamiento. Los materiales utilizados en el envasado de alimentos pueden filtrar sustancias químicas que pueden contaminar los alimentos.
• Procesamiento inadecuado: El procesamiento durante la fabricación es otro de los fallos habituales en la seguridad alimentaria. Cuando los alimentos se procesan de forma inadecuada, pueden contaminarse con bacterias o sustancias químicas nocivas.
• Ingredientes peligrosos: Los productos vendidos como suplementos dietéticos no están obligados a someterse al mismo nivel de escrutinio que los medicamentos. Algunos alimentos procesados y suplementos dietéticos pueden contener ingredientes que causan efectos adversos graves porque no tienen que ser probados antes de salir al mercado.
• Patógenos: La intoxicación alimentaria por patógenos es la causa más común de las enfermedades relacionadas con los alimentos. Los brotes de Listeria, E. coli, botulismo, norovirus y salmonela, entre otros, han provocado la retirada de productos de forma regular.
• Alérgenos: Para las personas con alergias alimentarias graves, los alimentos no declarados pueden ser mortales. Los alérgenos no declarados, como los frutos secos, la soja y la leche, pueden tener consecuencias mortales para los alérgicos a los alimentos.

Abogados de lesiones personales que representan a Charleston y áreas cercanas de South Carolina

Los productos alimenticios peligrosos son más comunes de lo que usted cree. Se calcula que las enfermedades transmitidas por los alimentos afectan a 1 de cada 6 personas en los Estados Unidos cada año. Cuando un producto alimentario es la causa de una lesión o enfermedad, cientos de personas pueden resultar perjudicadas antes de que se identifique y corrija el problema.

En el Steinberg Law Firm tenemos la experiencia necesaria para enfrentarnos a empresas alimentarias que producen productos peligrosos. Si usted se ha visto perjudicado por alimentos peligrosos, Contacto con el Steinberg Law Firm hoy mismo o llámenos al 843-720-2800 para programar una evaluación gratuita de su caso con nuestros experimentados abogados especializados en la responsabilidad del producto Charleston.