EL BLOG DEL BUFETE STEINBERG

Costco de California retira casi 12.000 kilos de productos de pollo asado

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos anunció el sábado 12 de octubre que una tienda mayorista Costco South de San Francisco, California, retirará del mercado casi 40.000 libras de productos de pollo asado debido a los informes de que pueden haber causado un brote de intoxicación por salmonela que se ha relacionado con incidentes en los que han enfermado más de 300 personas en 20 estados.

La retirada incluiría 8.730 pollos asados de Kirkland Signature Foster Farms y 313 unidades de sopa de pollo asado, cuartos de pollo asado y ensalada de pollo asado de Kirkland Farm, que se vendieron a los consumidores entre el 11 y el 23 de septiembre en la tienda 1600 El Camino Real.

Los funcionarios del FSIS dijeron que un tipo de Salmonella Heidelberg que rara vez se encuentra en el país puede haber infectado los pollos asados.

El USDA permitió que tres plantas avícolas de Foster Farms en Fresno y Livingston, California, funcionaran siempre que hicieran las correcciones necesarias.

Tanto los fabricantes como los distribuidores tienen la responsabilidad de asegurarse de que los productos que ofrecen al público son seguros y no son perjudiciales para los consumidores. Si su salud se ha visto comprometida por este pollo afectado en particular u otro productos alimentarios inseguros, póngase en contacto con nuestros abogados del Charleston de la Steinberg Law Firm marcando 843-720-2800 hoy.

Actualizado el 16 de octubre de 2013

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