South Carolina Los abogados de lesiones y homicidio culposo llevan casos relacionados con la contaminación por listeria de la carne de cabeza de jabalí

Llame al Steinberg Law Firm si ha sufrido lesiones tras consumir productos cárnicos o avícolas elaborados o contaminados por Boar's Head Provisions Co.

El 28 de agosto de 2024, la retirada de carne y aves de corral de Boar's Head se amplió para incluir el estado de South Carolina. Ha habido muchos informes de consumidores que se gravemente enfermo tras consumir determinados productos, entre ellos múltiples víctimas mortales.

La retirada original en otros estados comenzó el 26 de julio de 2024 y afectaba a productos de charcutería que podían estar contaminados con Listeria monocytogenes, según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

La retirada incluye 71 productos fabricados entre el 10 de mayo de 2024 y el 29 de julio de 2024 y que utilizan el Marcas Boar's Head y Old Country.

Estos productos estaban disponibles tanto en productos envasados como en el mostrador de charcutería y tienen fechas de caducidad comprendidas entre el 29-JUL-2024 y el 17-OCT-24.

Síntomas de intoxicación alimentaria por Listeria

Comer alimentos contaminados con Listeria monocytogenes puede causar una infección grave llamada listeriosis. Es especialmente peligrosa para las mujeres embarazadas, mayores de 65 años o con el sistema inmunitario debilitado. Si ha comido algún producto de la lista de retirada, póngase en contacto inmediatamente con un profesional sanitario. La listeria se trata con antibióticos. Si la infección se extiende y se vuelve invasiva puede causar:

• Abortos espontáneos y mortinatos
• Infecciones graves y mortales en ancianos y personas inmunodeprimidas
• Infecciones graves en recién nacidos
• Consulte la lista de síntomas adicionales aquí

Pueden aparecer síntomas similares a los de la gripe hasta dos meses después de consumir el producto contaminado. Las directrices para limpiar una zona después de una contaminación son estrictas, e incluyen desechar todas las carnes y quesos de la zona de charcutería y desinfectar toda la vitrina de charcutería. Los frigoríficos domésticos también deben limpiarse y desinfectarse a fondo.

Contaminación cruzada

Además de consumir los productos Boar's Head directamente, era (y es) posible enfermar tras consumir alimentos de charcutería o restaurante contaminados por los productos Boar's Head. Las charcuterías, carnicerías, tiendas y restaurantes son potencialmente responsables de no desechar los productos contaminados, incluidos los productos no Boar's Head colocados cerca de productos Boar's Head contaminados, y de no esterilizar adecuadamente sus cajas de almacenamiento y sus cortadoras de carne/queso y mostradores de servicio.

¿Tiene un caso legal?

Por desgracia, no todos los episodios de intoxicación alimentaria alcanzan el criterio legal de una demanda. Si usted cumple con uno o más de los siguientes criterios, es posible que tenga un caso y debe llamar a nuestro South Carolina abogados de lesiones inmediatamente.

1. Su sangre o líquido cefalorraquídeo dio positivo en listeria.
2. Usted consumió productos Cabeza de Jabalí que han dado positivo por listeria, y fue hospitalizado.
3. Ha perdido a un ser querido que consumió productos Boar's Head retirados del mercado contaminados con listeria.
4. Consumió otros productos de charcutería (no de Boar's Head) y dio positivo en listeria tras ser hospitalizado.

Además:

• Sólo aceptamos casos en South Carolina
• Guarde el envase en una bolsa Ziplock en el congelador.
• Conserve el recibo de compra del producto.
• Guarde la transacción con tarjeta de crédito de la compra del producto.
• Si ha enfermado pero no ha buscado tratamiento médico, no podemos ayudarle.

Es fundamental actuar con rapidez para preservar las pruebas de su caso. No tire nada que pueda estar contaminado, ya que puede ser necesario realizar más pruebas.

Llame para una consulta gratuita y sin honorarios hasta que obtengamos una indemnización para usted.

Si ha enfermado, o si ha perdido a un ser querido, después de comer uno de los productos Boar's Head o Old Country, contactar con nuestros experimentados intoxicación alimentaria y abogados de productos defectuosos en 843-720-2800. Ofrecemos consultas gratuitas y sin honorarios hasta que obtengamos una indemnización para ti.

Formulario de contacto de la demanda por listeria de Boar's Head